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「聖火が消えて盛夏が来た東京。生花もぐったりするような暑さの中、『おもてなし夏のグルメ』に使えそうな青果や製菓のことを考えますが、成果がでるでしょうか?」8月11日(水曜日)OTTAVA fresca

  
 皆様おはようございます。
  
 OTTAVA fresca 週前半のプレゼンター、本田聖嗣です。
  
 8月から「OTTAVA顔の見えるスタジオ」となった、文京区水道のスタジオから、今日もお送りします。
  
 世界的にカーボンニュートラルや、SDGSが叫ばれていますが、OTTAVAもいち早く環境問題に取り組みをじめました。顔の見える生産者さんから届けられた電力を使って、放送をお送りしています。
  
 今日も、OTTAVA.JPでは素敵なクラシック音楽を、Voice of the Planetのチャンネルでは自然音をお届けします。
  
 水曜日はグルメなテーマ。昨日に続いて、「実際はお迎えできなかった、東京オリンピックにやってくる世界からのお客さんに食べさせたい日本の料理」などを考えてみます。
 夏の暑い時期でしたから、まずは「かき氷」かなあ・・・と思います。
 実際は、コンビニのアイスと選手村の冷凍餃子が相当評判良かったそうです。
  
 メールのテーマは、全くのフリーですが、「世界から来た人へのおもてなしレシピ」の話題でも結構です。一方、曲のリクエストはクラシックの曲名を挙げても、一方で選曲を任せていただく「フレーバーリクエスト」でも大丈夫です。またリクエストはあってもなくても、日常の話題だけでも大歓迎です。
  
 また、オンデマンドでお聞きの皆様のどしどしメールをお送りください。次の放送日に、読ませていただきます。
  
 そして、全世界のリスナーさんと話題をシェアさせていただきます。
  
  
 プレゼンター本田宛は、いつものメールアドレスです。
 sh@ottava.jpにお送りいただけたら幸いです。
  
  
 有料レギュラー会員になっていただくと、お好きな時間に、オンデマンドで1週間、frescaもお楽しみいただけます。
 自然音が24時間流れる「Voice of the Planet」も7月19日月曜日からスタートしています。
 8月中旬までは無料でお聞きいただけますので、こちらもお楽しみ下さい。
  
  
 それでは、9時の放送開始まで、しばらくお待ち下さい。
  
  
 本田聖嗣
  
  
 (写真は、本当に暑くなったスタジオ周辺の風景と、暑い時期こそ美味しいかき氷です。)