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本格的な寒さが東京にもやってきました。台風が南の海上にあるのに、気温は年初と同じ、不思議な季節ですね。麺の日です。・・2026年11月11日(水)OTTAVA fresca

皆様おはようございます。

OTTAVA fresca 水曜日のプレゼンター、本田聖嗣です。

本日は、2週間ぶりに、生放送でお届けいたします。今日から東京は天候が回復し、また少し暖かくなりますが、昨日まで、週末から10度を下回る本格的な寒さがやってきました。まだ体が慣れないですね。南の海上には台風がいるのに、冬の寒さ・・・なんだか今年の天気を象徴しているような気がします。
週末は名古屋にいたので、久しぶりに大きな地震も体験しました。天候も天災も、事前に少しでもよいので、備えて、慌てないようにしたいものです。

 今日は生放送ですので、リクエストにお応えします。クラシック曲のリクエストは、曲名をあげていただいても、「美味しいうどんにあう曲を」などと、選曲をお任せいただく、フレーバーリクエストもありですし、または、曲リクエストがないメールも大歓迎です。メールはいつも、プレゼンター本田宛、sh@ottava.jpにて受け付けております。

本日は、麺の日、ピーナッツの日、そしてチーズの日、ですので、これにまつわる美味しそうな話題も大募集しております!


それでは、放送開始まで、しばらくお待ちください。

本田聖嗣

(写真は、神戸で10年ぶりにいただいた、美味しい中華の焼きそばと鶏肉のレモンソースです。神戸中華街は、広東料理のお店が多いですね。)