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2025年10月20日(月) OTTAVA Fresca　森 雄一

カテゴリーFresca, 番組情報

おはようございます、DJ森雄一です。涼しくなり、時に暑さが戻ったり、落ち着かない10月です。

最近、森家では魚が食卓に上ることが増えました。まあ、これは私が意図的にそうやっているの

ですが。魚はとにかく楽。焼くだけなら放っておけばいいし、グリルを洗うのは少々面倒でも、

何より肉よりも淡白だし、口の中がさっぱりするし、うん、やっぱりモーリーは肉より魚です。

で、うちの近くにはいくつかスーパーマーケットがあって、安さだったらこの店、他にないものは

ここ、みたいに使い分けています。値段はそこまで安くなくても品ぞろえがユニークなのが

一番ひいきにしている三〇ストアです。ここはお魚がいい。他よりも種類が豊富で、お刺身、

加工品、冷凍まで圧倒的な品ぞろえ。

先日、こんな二つを買ってみました。ししゃもとかます。

面白かったので買ったのが本音。でも、安いしおいしいし、言うことなし。で、ししゃもですが、

「オス」とわざわざ断りがあるのが正直すぎてよし！食べてみると、「騙された」という感じも

しましたが、そうかオスって実は人気ないんだなって思った次第(笑)。一方、かます。オスメスは

分からずとも、かますはこのシャープな形状がいい。食べやすい、さっぱり、はらわたエグくない。

で、ね。ラベル見て偽りあるの気づきました？よ～く見ると、あれ？って。だから買ったんです。

なんかお得かなって。

さて、今日も生放送の3時間。ゆったりお楽しみアレ～

9時台は、今日の出来事＋今週の予定、今日の花言葉。

10時台は、ラジオ・プラネタリウム。先日、山梨で担当したお仕事のお話をします。

11時台は、昼に向けてゆったりまったりお送りします。