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梅雨の晴れ間も湿度が高くて鬱陶しいこの季節、食欲を刺激してくれるスパイスを。2023年6月14日(水)OTTAVA fresca

カテゴリーFresca, 番組情報

 
 
  皆様おはようございます。
  
 OTTAVA fresca 週前半のプレゼンター、本田聖嗣です。
  
 東京はすっかり梅雨です。台風が過ぎ去った火曜日でも雲がとれず、夕方には雨がぱらつき、また今日は雨となりそうです。そして、太陽の強さはまだ真夏ほどではないものの、雨が多いために、湿度がものすごい・・・少しでも歩いたりすると「汗ばむ陽気」ではなく「汗が蒸発せず鬱陶しい空気」なのではないかと、思っております。
  
 こんな梅雨の気候がつづくと、どうしても食欲は低下しがち。グルメな水曜日は、こんな時こそ、食欲を刺激してくれるスパイス、が欲しくなります。もともとカレーは好きなので、カレーのスパイスにも凝りますが、最近はアウトドアスパイスとして密かに人気の「ほりにし」にも注目しています。また、みんな知っているけどその内容は決して明かされない「KFC」のオリジナルチキンのスパイス・・など、我々の周りにはスパイスが溢れていますが、蒸し暑いこの時期こそ、活用したいものです。ぜひ皆様のご贔屓スパイスを教えてください。
  
  
 今日は生放送ですから、リクエストもお待ちしております。リクエストは曲名を挙げていただいても、また私に選曲をお任せいただくフレーバーリクエストでも結構です。また、いつもの通り、リクエスト以外の普通のお便りも大歓迎です。スパイスの話題、食の話題、季節の話題、その他日常の話題、幅広くどんな話題でもお待ちしております。
 いただいたお便りは、私のみならず、全世界のリスナーさんとシェアさせていただきます。
 プレゼンター本田宛、メールアドレスは、sh@ottava.jpです。
  
  
  
  
 それでは、9時の放送開始まで、しばらくお待ち下さい。
  
  
 本田聖嗣
  
 (写真は、暑い季節となると恋しくなるうな重です。江戸川橋のスタジオ周辺には名門の鰻屋さんが数軒ありますが、山椒も考えてみれば、うなぎ料理に欠かせぬ偉大なスパイスですね。)