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夏こそ揚げ物？！さまざまな食用油について考えます。2023年6月28日（水）OTTAVA fresca

カテゴリーFresca, 番組情報

 
 
 
 皆様おはようございます。
  
 OTTAVA fresca　週前半のプレゼンター、本田聖嗣です。
  
 昨年と違って、今年は、梅雨らしい天候が6月末も続きそうで、週の後半では広い範囲でまた雨となりそうです。猛暑の夏は少しまだ先といえども、多湿のうっとうしい毎日が続きますね。
  
 グルメな水曜日、ですが、そんな高温多湿な夏、美味しいものは冷たいものだけでなく、あつあつの揚げ物だったりします。私はビールより麦茶の軟弱派なので、ビールのお供に最高・・とは申しませんが、そんな揚げ物に欠かせないのが油。今日は、揚げ物系だけでなく、日常の焼き物、炒めもの、またはドレッシングなど、さまざまな料理で活躍する油を考えながら、それにふさわしい曲をお届けします。
  
  
 今日は生放送ですから、リクエストもお待ちしております。リクエストは曲名を挙げていただいても、また私に選曲をお任せいただくフレーバーリクエストでも結構です。また、いつもの通り、リクエスト以外の普通のお便りも大歓迎です。食用油の話題、揚げ物の話題、季節の話題、その他日常の話題、幅広くどんな話題でもお待ちしております。
 いただいたお便りは、私のみならず、全世界のリスナーさんとシェアさせていただきます。
 プレゼンター本田宛、メールアドレスは、sh@ottava.jpです。
  
  
  
  
 それでは、９時の放送開始まで、しばらくお待ち下さい。
  
  
 本田聖嗣
  
 （写真は、中華点心の揚げ物たちです。）