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夏こそ揚げ物?!さまざまな食用油について考えます。2023年6月28日(水)OTTAVA fresca

今年の梅雨は例年通り、まだしばらく続きそうです。今日は曇り空となりそうな東京です。演説の日です。・・2023年6月27日(火)OTTAVA fresca

沖縄は梅雨明け、東京も暑くなりました。2023年6月26日(月)OTTAVA fresca

1年で一番日が長い今日は「夏至クラシック」。スナックの日でもあるので、お菓子も考えます。2023年6月21日(水)OTTAVA fresca

夏至直前、梅雨の合間というよりは、盛夏の走りというお天気です。オッフェンバック誕生日。・・2023年6月20日(火)OTTAVA fresca

梅雨の間の晴れ間は、暑くなりますね。2023年6月19日(月)OTTAVA fresca

梅雨の晴れ間も湿度が高くて鬱陶しいこの季節、食欲を刺激してくれるスパイスを。2023年6月14日(水)OTTAVA fresca

先週の「楽器の日」にちなんだ、オーケストラの楽器特集の第2週目です。・・2023年6月13日(火)OTTAVA fresca

首都圏も梅雨入りで、雨が続く日々となっています。2023年6月12日(月)OTTAVA fresca

紫陽花が美しくなってきた東京です。この時期にふさわしい料理とは?2023年6月7日(水)OTTAVA fresca

6月6日「楽器の日」にちなんで、2週に渡る、オーケストラの楽器特集です。・・2023年6月6日(火)OTTAVA fresca

6月になりました。北の国はクールな気候でしたが、東京は梅雨時期の蒸し暑い空気が覆っています。2023年6月5日(月)OTTAVA fresca

梅雨はまだですが梅雨空の東京です。夏に旬の海産物も結構ありますね。2023年5月31日(水)OTTAVA fresca

九州北部から東海にかけては早い梅雨入りとなりました。台風も気になるところです。・・2023年5月30日(火)OTTAVA fresca

東京は雨の週始めです。いよいよ梅雨入りがあるかもしれません。2023年5月29日(月)OTTAVA fresca

一挙に最高気温が12度も下がった昨日の東京です。まだ「夏」には間があることを感じさせました。旬の食材が美味しい季節です。2023年5月24日(水)OTTAVA fresca

まだこの時期は、上空には冷たい空気、地表付近では暖かい空気が存在していますね。天候が変わりやすいです。2023年5月23日(火)OTTAVA fresca

変わりやすいお天気がつづいています。南からは台風と梅雨の足音が聞こえてきそうです。2023年5月22日(月)OTTAVA fresca

寒暖差が激しい季節に、温かいものか、冷たいものか、どちらをいただきましょうか?。2023年5月17日(水)OTTAVA fresca

東京は天候が回復して、暑くなりそうです。今日は「旅の日」です。奥の細道から、地中海沿岸へ・・2023年5月16日(火)OTTAVA fresca