本田聖嗣News

東京は梅雨明けのように一挙に猛暑となっています。少しでも食べやすい「冷たい麺」大特集です。2023年7月12日(水)OTTAVA fresca

危険な暑さが続く東京から、フランス革命記念日先取りで「大出発クラシック」をお送りします。先週に続いて、ガーシュウィンも多めです。・・2023年7月11日(火)OTTAVA fresca

曇りの名古屋にいましたが、たいへん蒸し暑い週末でした。オルフとヴィエニャフスキ誕生日です。2023年7月10日(月)OTTAVA fresca

東京はときどき雨が降る、むし暑い日々がつづいていますが、いかがお過ごしでしょうか。夏に美味しいもの、食欲を刺激してくれるものを考えます。2023年7月5日(水)OTTAVA fresca

7月の日差しが雲間から降り注ぐ季節となりました。アメリカン・クラシック多めの独立記念日です。・・2023年7月4日(火)OTTAVA fresca

日曜日のお天気は「フライング夏休み」だった東京です。梅雨にも暑さにも、ついでにウィルスにも油断できません。ヤナーチェク誕生日。2023年7月3日(月)OTTAVA fresca

夏こそ揚げ物?!さまざまな食用油について考えます。2023年6月28日(水)OTTAVA fresca

今年の梅雨は例年通り、まだしばらく続きそうです。今日は曇り空となりそうな東京です。演説の日です。・・2023年6月27日(火)OTTAVA fresca

沖縄は梅雨明け、東京も暑くなりました。2023年6月26日(月)OTTAVA fresca

1年で一番日が長い今日は「夏至クラシック」。スナックの日でもあるので、お菓子も考えます。2023年6月21日(水)OTTAVA fresca

夏至直前、梅雨の合間というよりは、盛夏の走りというお天気です。オッフェンバック誕生日。・・2023年6月20日(火)OTTAVA fresca

梅雨の間の晴れ間は、暑くなりますね。2023年6月19日(月)OTTAVA fresca

梅雨の晴れ間も湿度が高くて鬱陶しいこの季節、食欲を刺激してくれるスパイスを。2023年6月14日(水)OTTAVA fresca

先週の「楽器の日」にちなんだ、オーケストラの楽器特集の第2週目です。・・2023年6月13日(火)OTTAVA fresca

首都圏も梅雨入りで、雨が続く日々となっています。2023年6月12日(月)OTTAVA fresca

紫陽花が美しくなってきた東京です。この時期にふさわしい料理とは?2023年6月7日(水)OTTAVA fresca

6月6日「楽器の日」にちなんで、2週に渡る、オーケストラの楽器特集です。・・2023年6月6日(火)OTTAVA fresca

6月になりました。北の国はクールな気候でしたが、東京は梅雨時期の蒸し暑い空気が覆っています。2023年6月5日(月)OTTAVA fresca

梅雨はまだですが梅雨空の東京です。夏に旬の海産物も結構ありますね。2023年5月31日(水)OTTAVA fresca

九州北部から東海にかけては早い梅雨入りとなりました。台風も気になるところです。・・2023年5月30日(火)OTTAVA fresca